Меню

#
Меню
Холодные закуски
Ассорти сыров 200/30/15г

Сыр с плесенью, сыр с пажитником, моцарелла, камамбер, пармезан, мед, орехи, ягоды

780 ⃏
Лосось двух вкусов 50/50/30г

Слабого посола в морской соли и маринованный в виски

480 ⃏
Карпаччо из лосося 70/20/10г
340 ⃏
Карпаччо из осьминога 70/15г
490 ⃏
Севиче из тунца 100/20 г
660 ⃏
Сельдь атлантическая 100/100/30г

C луком, с картофелем и бородинским хлебом

290 ⃏
Мясные деликатесы привозные 200/30г

Милано,Чоризо, ароматная Прошутто, шейка Коппа

730 ⃏
Карпаччо из говядины 70/15/20г
380 ⃏
Тартар из телятины 100/40г
420 ⃏
Сало домашнее разного посола 150/30/25г
290 ⃏
Горячие закуски
Блинчики с морепродуктами 160/40/30г

С соусом из белого вина, сливок и красной икры

550 ⃏
Тигровые креветки-гриль 80/40/10г

Маринованные в меде или с чесночным маслом на ваш выбор

540 ⃏
Морские гребешки на французский манер 80/80/50г
690 ⃏
Жареный камамбер с брусничным взваром 160/30г
590 ⃏
Салат
Стейк-салат 210/40г

Ростбиф обжаренный на гриле, овощи, запечённые под заправкой Песто, с соусом тар-тар

460 ⃏
Теплый салат с морепродуктами 180г

Обжаренные на гриле креветки, осьминог, морской гребешок, с листьями салата и специальной заправкой

740 ⃏
Салат «Цезарь» с курицей 245г
380 ⃏
Салат «Цезарь» с лососем 235г
450 ⃏
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками-гриль 235г
530 ⃏
Салат из свежих овощей 230г

C перепелиным яйцом на греческий манер

280 ⃏
Свежий салат с лососем слабого посола 235г
590 ⃏
Салат с тунцом, спаржей и яйцом пашот 210г
490 ⃏
Зеленый салат с цыпленком, вялеными томатами и муссом из сыра 200г
400 ⃏
Салат с утиной грудкой, кремом из манго и авокадо 200г
490 ⃏
Салат с теплой телятиной 220г

С запеченной паприкой, мякотью огурца и соусом «а ля каймак»

450 ⃏
Большой зеленый салат с авокадо и испанским соусом «Сальморехо» 250г
340 ⃏
Супы
Уха Петровская 600/40г

С тремя рыбами (осетр, лосось, судак), овощами и водкой. Подается с пирожками с грибной начинкой

600 ⃏
Борщ с разварной телятиной 270/50/30г
220 ⃏
Нежный сливочный суп с морепродуктами 300г

Суп на основе сливок с тигровыми креветками, осьминогами, мидиями и чернилами каракатицы

590 ⃏
Крем-суп с белыми грибами 300г
340 ⃏
Солянка мясная 300г

С ростбифом, бужениной, языком и копченостями

310 ⃏
Суп-лапша домашняя с куриной грудкой 300г
220 ⃏
Окрошка «Губернская» с телятиной 350г
180 ⃏
Паста, пельмени
Паста с морепродуктами 270г
750 ⃏
Паста Карбонара 300г
420 ⃏
Пельмени из щуки на шпинатном тесте 250/30г
420 ⃏
Пельмени из мраморной говядины ручной лепки 250/30г
590 ⃏
Пельмени домашние 250/30г
410 ⃏
Стейки
Рибай стейк 400/120г

Прайм биф (Воронеж)

2900 ⃏
Стейк Вегас 250/30г

Прайм биф (Воронеж)

1100 ⃏
Бифштекс рубленный 200/100/30г
700 ⃏
Пеппер стейк 210/80г
770 ⃏
Вырезка теленка в корочке из смеси перцев 120/80/50г

Подается с картофельным пюре

650 ⃏
Филе миньон 200/30г
740 ⃏
Горячие блюда из мяса и птицы
Говядина по-строгановски 150/100г

с картофелем и брусничным соусом

480 ⃏
Телячьи щечки с муссом из картофеля и укропным маслом 160/80г
560 ⃏
Мякоть баранины с печеным картофелем и мягким сыром 340г
580 ⃏
Свиная корейка на кости BBQ 250/30г
690 ⃏
Цыпленок с нотками апельсина и аниса с гречневой лапшой 200/100г
420 ⃏
Ножка индейки, с грибами шиитаке 300/100г
480 ⃏
Горячие блюда из морепродуктов и рыбы
Стейк лосося с сырным соусом 150/100г
820 ⃏
Стейк чилийского сибаса, запеченный с мёдом и имбирём 180/20г
3500 ⃏
Тунец тихоокеанский в перечной корочке, приготовленный на гриле 120/20г
820 ⃏
Плато из морепродуктов на гриле 350/100/50/50г

Креветки тигровые, осьминог, кальмар, лосось, тунец, шпинат с вялеными помидорами в сливках

1380 ⃏
Котлеты из щуки с муссом из картофеля и маслом белого трюфеля 120/80/20г
420 ⃏
Гарниры
Картофель на выбор: жареный, отварной, пюре 150г
150 ⃏
Рис отварной 150г

Бурый и дикий

150 ⃏
Овощи на гриле 200г

Баклажаны, цуккини, шампиньоны, томаты, болгарский перец, лук

250 ⃏
Овощи на пару 170/15г
170 ⃏
Десерты
Дамский соблазн 150г

Классический итальянский десерт в авторском прочтении

300 ⃏
Мильфей 110

Хрустящее слоеное тесто с нежным сливочным кремом и ягодами

210 ⃏
Шоколадное семифредо с фисташкой 130г
300 ⃏
Шоколадный тарт с кули из черной смородины 180г
320 ⃏
Чизкейк с соусом из соленой карамели 180г
250 ⃏
Фрукты и ягоды 1000г

Ананас, груша, киви, мандарин, банан, свежие ягоды

1000 ⃏
Пирожное с горячим шоколадом 150/60г

Подается с шариком мороженого

250 ⃏
Медовый торт 120/30г
180 ⃏
Мороженое Movenpick в ассортименте 120/20г

С разными топингами на ваш выбор

250 ⃏
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
Заказать звонок
Нажимая на "Отправить", вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Забронировать стол
Нажимая на "Отправить", вы даете согласие на обработку своих персональных данных
 Наверх страницы